agave y espumaReservar lugar
Terraza del taller Agave y Espuma iluminada de noche

Taller de coctelería · CDMX

No solo vienes a aprender a hacer cocteles, vienes a entender México a través de lo que se bebe.

Cuatro bebidas, cuatro siglos. Un recorrido guiado por la historia de México, copa en mano, en una terraza en la Condesa.

2 hrsDuración
4Bebidas históricas
máx 10Personas por grupo
$850MXN por persona

Lo que te espera

Así se siente el taller

Momentos reales de nuestras primeras sesiones — para que veas la experiencia antes de vivirla.

Grupo brindando durante el taller
Brindis grupal — Estación 1
Escarchado de vaso con sal de gusano
Todos en el taller
Juegos

El recorrido

Un viaje cronológico, no una clase de bar

Cada estación es un siglo. Cada bebida, una pieza de la identidad mexicana.

Mezcalita terminada con flor de jamaicaSiglo XVI

La Mezcalita

El maguey sagrado

El mezcal precede al tequila por siglos. Nace de una planta que los pueblos originarios ya consideraban sagrada mucho antes de la conquista.

Brindemos por los pueblos que cuidaron el maguey durante siglos.

Cantarito decorado con toronja y naranjaSiglo XVIII–XIX

El Cantarito

Jalisco y el nacimiento del tequila

Nacido en los campos de Tequila, servido en barro para mantenerse fresco bajo el sol — hospitalidad jalisciense en un vaso.

Surgió de la necesidad y la creatividad.

Paloma servida con rodaja de toronjaAños 50s–60s

La Paloma

La más tomada, la menos conocida afuera

Más consumida que la Margarita dentro de México, y casi desconocida fuera. Simplicidad que se volvió costumbre.

A veces lo más simple es lo más rico.

Michelada con escarchado personalizado de chamoy y chileAños 70s–80s

La Michelada

San Luis Potosí, Club Deportivo Potosino

Limón y sal en una cerveza que causó revuelo en un club deportivo y terminó reinventándose en cada rincón del país. El momento más compartido en redes: tu escarchado, a tu manera.

Mi chela helada.

La experiencia

¿Qué vamos a hacer?

Un guía te enseña a preparar las 4 bebidas mientras comparte el contexto histórico de cada una. Entre medio, dinámicas con juegos típicos mexicanos y momentos para conocerse mejor entre el grupo.

Incluido

  • Materiales para cada bebida: shakers, vasos y todo lo necesario
  • Materias primas: licores, frutas, agua y demás ingredientes
  • Botana típica que acompaña cada bebida
  • Recetario para recrear el recorrido en casa

No incluido

  • Transporte
  • Comidas completas
  • Propinas

Condesa, CDMX

Terraza en el corazón de la zona, a pasos de Roma y Condesa.

Taller de coctelería

Reserva tu lugar en el próximo recorrido

Cupo limitado por grupo para mantener la experiencia íntima y cercana.

2 hrsDuración
Desde $850Por participante